說起曼玲粥，就要提到曼玲粥創始人鄧公斷的妻子周曼玲，血燕雙參，曼玲粥之所以得名，是因為周曼玲的名字，是鄧公斷以愛人的名字命名的。這段美好的愛情故事還要從鄧公斷來到上海打拼的那年說起。

　　1999年，年僅16歲的鄧公斷從江西瑞昌的一個農村來到了上海獨自打拼。在工地打工時，愛人周曼玲朝夕相伴，面對愛人，他暗暗下定決心，要改變這種生活，于是用了六年時間從工地的小工變成了包工頭。為了解決小工們的吃飯問題，鄧公斷和妻子開了一家家常菜館。在一次偶然的情況下，鄧公斷陪著老家來的一個親戚去醫院看病，他發現雖然不在飯點，但是醫院的粥非常受到人們歡迎。這時候的鄧公斷也做了三四年的家常菜，他意識到家常菜的咸淡都是依托于廚師，而粥的做法是比較標準化的，于是萌生了創業的念頭。

　　在研究中，鄧公斷發現了一個問題，樹精叢林傳道士，在人們對粥的概念里，粥是早餐的品類，如何做一個全時段的粥品牌呢？為了解決這個問題，他決定先試驗，向自己菜館的客人們免費限量供粥，而這些粥都是當天現熬、用材實在的產品。結果，許多客人習慣每天到菜館用餐的時候喝碗粥，甚至就為喝粥而來，有時候還會因為沒喝到而遺憾。鄧公斷下定決心做粥，經過半年的研究，研發了瘦肉粥、海鮮粥、小米南瓜粥等，并向愛人說明了想開一家粥店，愛人非常支持他。就這樣，曼玲粥正式開業。

　　經過上百次的研發測試，曼玲粥選用蘇北小圓米，保證每一粒大米的粘稠度；選擇黃泥腌制的無鉛松花皮蛋，香軟不腥；為了讓口感更佳，將肉絲改為瘦肉肉糜；每日采購新鮮蔬菜，入口清新回甘。

　　曼玲粥從一家20平米的夫妻店，回來我的愛孟錚，在8年時間內擴張到全國1000多家連鎖店。曼玲粥希望把這一碗有溫度、有愛的暖心粥開到全國，讓更多的消費者能品嘗到這一碗愛心粥，人生如粥，熬出滋味。

　　麥8度--一個有態度的精釀啤酒

　　麥8度聯合創始人梁立偉是一個很有情懷的年輕人，對于他來說，人生最完美的狀態就是辭去穩定的工作，找尋更為激情的創業道路，駱巴影網，而他的創業道路，源于一次小燒烤。

　　在一個夏天的傍晚，梁立偉和幾個兄弟去吃燒烤，這家燒烤店旁邊正好開了一家精釀啤酒館。梁立偉抱著獵奇的心態走入這家啤酒館，味道純美的精釀啤酒促使他第一次喝就喝醉了。酒醒后，他回憶起精釀的味道，認為精釀啤酒符合人們所追求的生活方式。然而，價格、認知、口感都諸多因素又影響了人們對精釀啤酒更進一步的探索，因此，他決定去征服精釀啤酒，讓它走進大眾的視野，讓更多的人"入坑精釀圈"。

　　有首詩這樣說：人生好比粥一鍋，煎熬滾煮耐琢磨。宜疾宜徐看火候，酸甜苦辣自張羅。我們都知道，熬一鍋好粥，前三十分鐘必須先要大火煮沸，熬得住，就笑到最后；熬不住，就出局。6月19日周五晚21:20天津衛視《創業中國人》節目中，曼玲粥店創始人鄧公斷、麥8度聯合創始人梁立偉、中面集團創始人李清向我們講述了創業的百味人生。

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